Zutaten für eine Springform 26cmTeig:
2 Becher Joghurt, 2 Becher Zucker, 4 Eier, 3/4 Becher Weizenmehl, 1Pck. Backpulver, Butter und Mehl für die Form
Den Joghurt mit dem Zucker, den Eiern und dem Öl verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Masse heben.
Den Teig in die gebutterte und gemehlte Form geben und bei 170 Grad für ca. 45 Minuten bei Umluft backen.
